Le Paris Saint-Germain recherche pour son département PERFORMANCE un(e) Stagiaire Nutritionniste Sportif (h/f), pour une durée de 6 mois, à pourvoir dès que possible.
Au sein du département Performance du Paris Saint-Germain, vous intégrerez l’équipe Nutrition de l’Académie Masculine pour contribuer à la mise en œuvre des stratégies nutritionnelles auprès des jeunes joueurs. Vous participez au suivi des plans alimentaires, à la préparation des repas et collations, ainsi qu’à la sensibilisation des athlètes à une hygiène de vie adaptée à la performance.
MISSIONS VOS :
- Assurer l’hydratation et la récupération des joueurs.
- Fournir des conseils nutritionnels personnalisés lors des repas.
- Mettre en place des ateliers nutrition avant les entraînements.
- Développer des projets nutrition en lien avec le responsable nutrition (fondation, associations, etc.).
- Participant aux tâches quotidiennes du département (suivi, logistique, documentation).
- Contribuer au bon fonctionnement de la barre protéinée et du suivi des compléments.
- Collaborer avec le personnel de restauration et les prestataires pour garantir une offre conforme aux objectifs nutritionnels.
PROFIL RECHERCHE :
Compétences techniques :
- Maîtrise des principes de nutrition sportive (périodisation énergétique, hydratation, récupération).
- Connaissance des protocoles de suivi de la composition corporelle (plis cutanés, poids, hydratation).
- Bonne compréhension des réglementations anti-dopage et des compléments certifiés.
- Capacité à concevoir et adapter des programmes nutritionnels individualisés.
- Bonne communication avec les équipes pluridisciplinaires (préparateurs physiques, médecins, entraîneurs).
Savoir-être :
- Sens de la confidentialité et du professionnalisme.
- Capacité d’adaptation dans un environnement de haute performance.
- Esprit d’équipe, autonomie et rigueur scientifique.
- Goût pour le terrain et les interactions avec les athlètes.
- Proactivité et envie d’apprendre dans un contexte exigeant.
Formation :
- Bac +3 minimum en Nutrition Humaine et Diététique .
- Master en Nutrition du Sport ou domaine connexe (Physiologie de l’exercice, Performance Nutrition).
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Certification ISAK Niveau 1 (évaluation anthropométrique).
Pour postuler, c’est ici.